Roti cane coklat keju

1. Bahan - bahan 

1. 300 gram tepung terigu
2. 1 butir telur ayam
3. 150 ml air hangat
4. 50 ml minyak goreng
5. 1 sdm susu bubuk
6. 1 sdt gula (optional)
7. 1/2 sdt garam
8. secukupnya minyak goreng
9. Cara Membuat
10. Langkah 1
11. Masukan air hangat, telur dan minyak, aduk rata dan tambahkan tepung terigu, gula,garam uleni sampai kalis
12. Langkah 2
13. Setelah Kalis,ambil adonan dan bulat2 kan sesuai selera dan rendam di minyak goreng selama 1-2 jam
14. Langkah 3
15. Setelah itu ambil 1 bulatan adonan, pipihkan sampai agak transparan (tipis banget).. Taburi meses dan keju,,,
16. Langkah 4
17. Lalu gulung memanjang kemudian gulung sisi kanan ke dalam dan sisi kiri keluar jd huruf S..kemudian tangkupkan ke atasnya yaa seperti konde
18. Langkah 5
19. Setelah itu tekan biar agak gepeng
20. Langkah 6
21. Siapkan teflon,, api sedang cenderung kecil ya mom..adonannya agak d tekan tekan yaa,,,

Langkah 7

Dan ini saya kebanyakan coklat..sampai coklatnya keluar,,,

https://soebonomantofani.sch.id/

Share:

Read More

Kue boh ro rom

Bahan bahan :

100 gram tepung beras ketan

20 gram air panas

20 gram air dingin

100 gram gula merah (diiris)

2 lembar daun pandan

75 gram kelapa parut (kukus bersama sedikit garam)

Bahan lainnya:

Air secukupnya untuk merebus boh rom rom

Langkah langkah:

Rebus air bersama daun pandan.

Siapkan tepung beras ketan, lalu campurkan dengan 20 gram air panas, remasremas tepung dan air panaasnya, kemudian tambahkan air dingin, uleni/aduk sampai bisa dibulatkan (jangan terlalu lembek, biarkan saja keras dan kenyal).

Beri pewarna makanan hijau, aduk kembali sampai tercampur rata.

Bulatkan adonan lalu isi dengan irisan gula merah, rebusdalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis.

Setelah adonan mengapung, angkat dan tiriskan.

Siapkan kelapa kukusnya, lalu gulingkan kue boh rom romnya sampai semuanya berbalut kelapa.

Sajikan.

Baca juga: 

Share:

Read More