3 kg beras ketan
3 liter santan kental
Secukupnya garam
6 kerat buluh bambu bersihkan dalamnya
Daun pisang
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih beras ketan,rendam kurang lebih 2-3 jam.tiriskan
Langkah 2
Campurkan beras ketan dg garam dan santan.masukkan dlm buluh bambu yg sdh di beri alas daun.
Langkah 3
Sy bakarnya ga pake api makk,tp pake arang di tungku perapian,krn buatnya cuma sdkt,klo buat banyak biasanya sengaja buat perapian sendiri.
Langkah 4
Waktu membakarnya bs 3-4jam tergantung panasnya api..tunggu bambu dingin dulu baru di keluarkan dan di potong2 ya makk..biar hasil potongannya cantik
Tidak ada komentar:
Posting Komentar